lunes, 26 de agosto de 2013

westy cake

a una de mis clientas mas especiales le hice una tarta de un bulldog frances, pues una amiga suya me llamo porque queria regalarle una trata muy especial a su esposo por su cumple con su mascota, asi que me puse manos a la obra y le diseñe esta tarta, con su Westy saliendo de una caja de regalo, todo es bizcocho excepto la tapa de la tarta que es un dummie y el perro que es todo modelado en fondant y en glasa real.
Bizcocho marmoleado de chocolate y vainilla con ganache de chocolate blanco