miércoles, 20 de noviembre de 2013

bizcocho denso de queso y frambuesas!

Esta receta es ideal para las meriendas en estas fiestas navideñas, porque además de estar riquísimo es super fácil y rapidisimo de hacer! Además se hace con un batidor manual de varillas de los de toda la vida ;)
Hace poco hice unos muffins de yogurth con pepitas de chocolate siguiendo una receta que venia en una tableta de chocolate de postres nestle, la receta original era sin queso y con coco rallado, yo la hice tal cual pero sin el coco porque no tenia y la verdad quedaron muy ricos, pero mientras los estaba comiendo me decia que agregandole queso a la receta tendrian que quedar muchisimos mas ricos todavía así que este fin de semana me puse manos a la obra y aqui esta mi adaptación,  
que como sospechaba quedo no buena ... lo siguiente! 
Si quereís poder bañarlo en chocolate fundido como en la foto.
Da para aprox 10 - 12 raciones






Aquí os dejo el paso a paso y la receta! 
Ya sabeis, si os gusta compartid!