martes, 25 de febrero de 2014

Pocoyo para Maria

Me ha encantado trabajar en el diseño de esta mesa dulce!
Maria cumplia dos años y su tita desde Canarias le queria dar una sorpresota regalandole un Buffet dulce de de Pocoyo y sus amigos con muchas cositas ricas y sobre todo que fuera muy femenino. 
Y aunque habia diseñado dos  buffets de pocoyo y vrias tartas siempre habia sido para niños.
Me dio total libertad para el diseño del Buffet asi que teniendo en cuenta esos dos requisitos me puse a trabajar en ello.
Le diseñe una tarta muy divertida con Pocoyo, Elly, Pato, Lula y un rico cupcake modelado en pasta de azucar coronando la tarta. La parte inferior la hice en un azul muy claro con  siluetas de nubes en blanco todo y lineal para no quitarle importancia a los protagonistas, y en la parte superior opte por una base en blanco con lunares en colores muy vivos que le daban ese toque femenino: verde lima, naranja, fuscia, rosa, morado y teal y este fue el patron que utilice de base para el diseño de todo el Buffet.
Basandome en el diseño de la tarta diseñe la guirnalda, la carteleria de la mesa, los cupcake toppers y los medallones en papel de azucar para las galletas.
La tarta era un un bizcocho de chocolate tipo brownie con nueces y gotas de chocolate, calado con almibar ligero de naranja y relleno de buttercream de vainilla.
Los cupcakes eran de vainilla con buttercream de algodon de azucar y de chocolate con relleno de ganache de chocolate  y buttercream de naranja.
Tambien degustaron cakepops de chocolate con arandanos y de canela.
Y unas ricas galletas de mantequilla y oreos bañadas en chocolate blanco con cristales de azucar y en chocolate negro decoradas con fondant y glasa.
Usualmente cuando hago el montaje de los buffets no esta toda la familia pero esta vez se habian reunido para compartir el almuerzo y la celebración era por la tarde asi que cuando lo monte estaba casi toda la familia y no os imaginais lo satisfactorio que fue ver sus caras cuando estuvo todo terminado! Fue todo un exito todos tomandole fotos y felicitandome por lo bonito que quedo todo. 
Lo mas importante, la cumpleañera y sus amiguitos quedaron encantados!